| 消渴茶館 v.84 |
聯會會訊《消渴茶館》
第84期已於2022年1月推出
編者的話 - 營食四分一世紀
作為香港糖尿聯會的會訊，消喝茶館一直以探索糖尿之道為目標。相信大家都留意到消喝茶館的一個重要部份 —— 御用佐膳，其專欄作者為註冊營養師許綺賢女士。許綺賢女士畢業於英國北倫敦理工學院，同年註冊為英國執業營養師。在過去二十三年，許女士一直擔任御用佐膳的專欄作者，為糖友提供優質的健康食譜，由編寫食譜，挑選照片，註釋圖像，以至設計整個食譜，許女士付出了寶貴的時間分享其專業知識，為各位糖友控制飲食作出重大貢獻。今期我們特意為許綺賢女士製作榮休特刊，將她過往精心製作的食譜集合成「營食四分一世紀」。
我們謹代表香港糖尿聯會出版委員會，向許綺賢女士致以萬分謝意。許女士多年來悉心編製各款健康食譜，為糖友提供飲食錦囊，我們感謝許女士的無私付出，依依不捨中，獻上最真摯、最衷心的祝福，希望許綺賢女士迎來人生另一篇樂章，享受充實和愉快的退休生活。
